Clos Andino Cabernet Sauvignon Grande Reserve 2012 - Vivino 4.2

O Vinho Clos Andino Cabernet Sauvignon Grande Reserve 2012 é um rótulo chileno elegante e estruturado, elaborado com uvas selecionadas da região do Valle Central. Com excelente amadurecimento e perfil clássico da Cabernet Sauvignon chilena, este vinho apresenta intensidade aromática, taninos refinados e ótima complexidade em boca.

Uvas e Vinificação:

Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Vinificação:
Colheita manual com seleção das melhores uvas;
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura;
Amadurecimento em barricas de carvalho francês, agregando estrutura, elegância e complexidade aromática ao vinho.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho rubi intenso com reflexos granada.
Nariz: Aromas de frutas negras maduras, como cassis, ameixa e amora, acompanhados por notas de especiarias, tabaco, chocolate e delicado toque tostado.
Boca: Os aromas se confirmam em seu paladar, apresentando corpo encorpado, taninos maduros, excelente equilíbrio e final persistente e elegante.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco. Estruturado, elegante e complexo.

Harmonização:

Carnes vermelhas grelhadas e assadas;
Cordeiro e carnes de caça;
Massas com molhos intensos;
Queijos maturados e pratos sofisticados.

Observações Gerais:

Vinho chileno de perfil clássico e excelente evolução em garrafa;
Ideal para apreciadores de tintos estruturados e gastronômicos.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: até 10 anos ou mais, dependendo das condições de armazenamento.

Informações Adicionais:

Produtor: Clos Andino
País: Chile
Região: Valle Central
Safra: 2012
Teor Alcoólico: 13,5% vol.
Volume: 750ml