Bouchon País Salvaje 2023

O Vinho País Salvaje by Bouchon Tinto 2023 é um rótulo chileno autêntico e expressivo do Vale do Maule, elaborado a partir de vinhas antigas cultivadas de forma tradicional. Produzido pela vinícola Bouchon, este vinho destaca a pureza da uva País, entregando frescor, rusticidade elegante e forte identidade de terroir.

Uvas e Vinificação:

Uva: 100% País
Vinificação:
Colheita manual de vinhas antigas;
Fermentação com leveduras nativas em tanques abertos;
Mínima intervenção, preservando a expressão natural da uva e do terroir.

Características Sensoriais:

Cor: Vermelho rubi claro com reflexos brilhantes.
Nariz: Aromas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, acompanhados por notas herbáceas, terrosas e leve toque especiado.
Boca: Os aromas se confirmam no paladar, com destaque para frutas frescas, acidez vibrante e taninos leves, resultando em um vinho fluido, elegante e muito fácil de beber.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco. Leve, fresco e de perfil natural.

Harmonização:

Carnes leves: aves grelhadas e suínas;
Petiscos e tábuas de frios;
Massas com molhos leves;
Pratos da culinária mediterrânea.

Observações Gerais:

Vinho que resgata a tradição chilena com mínima intervenção;
Ideal para quem busca um tinto leve, autêntico e gastronômico.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 14°C e 16°C

Potencial de guarda: até 4 anos

Informações Adicionais:

Produtor: Bouchon
País: Chile
Região: Vale do Maule
Teor Alcoólico: 13% vol.
Volume: 750ml