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Espumante Monte Paschoal Extra Brut 750ml
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Descrição Geral
Vinho espumante maduro e de boa complexidade aromática. Espumante Monte Paschoal Extra Brut é refrescante, com espuma cremosa e acidez marcante que dá vivacidade e frescor ao produto.
Uvas e Vinificação:
- Uva: Chardonnay
- Vinificação:
-
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
- Envelhecimento por cerca de 4 a 6 meses sur lie
Características Sensoriais:
- Cor: Amarelo claro
- Nariz: Aroma elegantes como notas de frutas cítricas e frutas em calda, combinadas com aromas de pão tostado e confeitaria.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Harmonização:
- Saladas, quiches, pratos de sabor leve e delicado como peixes e frutos do mar, especialmente indicado para acompanhar a cozinha asiática e peixes com molho mais acentuado.
Observações Gerais:
Deve ser servido a uma temperatura entre: 05°C a 06°C
Potencial de guarda: 03 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Basso vinhos e espumantes
- País: Brasil
- Região: Serra Gaúcha
- Teor Alcoólico: 12% vol.
- Volume: 750ml
