Família Schroeder Malbec 2022
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O Família Schroeder Malbec é um dos grandes exemplares da vitivinicultura da Patagônia Argentina. Longe do perfil tradicional e super-encorpado de Mendoza, este Malbec destaca-se pelo frescor, elegância e identidade única que o clima frio e os ventos patagônicos imprimem às uvas.
Uvas e Vinificação:
Uva: 100% Malbec
Vinificação:
Colheita manual com seleção criteriosa dos cachos;
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura;
Amadurecimento entre 18 a 24 meses em barricas de carvalho francês;
Características Sensoriais:
Cor: rubi violácea intensa.
Nariz: aromas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, aliados a notas de violetas, especiarias finas e sutis toques de cacau.
Boca: Os aromas se confirmam em seu paladar.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco. Médio a encorpado, com taninos macios, acidez vibrante e final longo, fresco e persistente.
Harmonização:
Carnes Vermelhas Grelhadas;
Queijos com Média Maturação;
Massas com Molhos Encorpados;
Observações Gerais:
Produzido na região Patagonia, Argentina.
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 08 anos
Informações Adicionais:
Produtor: Família Schroeder
País: Argentina
Região: Patagonia
Teor Alcoólico: 14% vol.
Volume: 750ml
