Domingo Molina M2 Malbec 2019 - Vivino 4.1

O Vinho Domingo Molina M2 Malbec 2019 é um vinho tinto de Argentina da região de Salta / Cafayate. Apresenta perfil equilibrado, boa presença aromática e proposta gastronômica.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Malbec, sendo 50% Norte de Yacochuya, Vale de Cafayate e 50% Vale de Rupestre, San Carlos
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanques de concreto, com leveduras selecionadas.
  • Envelhecimento de 40% em barricas de carvalho francês de segundo uso por um período de 06 meses

Características Sensoriais:

• Cor: rubi intensa e brilhante, com reflexos violáceos.
• Nariz: Aromas de frutas vermelhas maduras, cereja, framboesa, especiarias.
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, encorpado, com boa fruta, taninos redondos e longa persistência.

Harmonização:

• Carnes vermelhas, churrasco, cordeiro, massas com molhos intensos e queijos curados.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Vales Calchaquíes, Argentina

Prêmio

Wine Enthusiast - 91 Pontos

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 10 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Domingo Molina
• País: Argentina
• Região: Salta, Valles Calchaquíes
• Teor Alcoólico: 15% 
• Volume: 750ml