Angelica Zapata Cabernet Franc 2021 - Vivino 4.3
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Atendendo a pedidos, trouxemos uma pequena partida do raro Angelica Zapata Cabernet Franc, antes destinado exclusivamente ao mercado argentino. Elaborado com uvas dos vinhedos Altamira e La Pirámide, de baixíssimos rendimentos, mostra um estilo que lembra alguns dos famosos vinhos de St Emilion em Bordeaux, com uma pronunciada elegância. Um vinho de longa guarda, que deve ficar ainda mais fino após alguns anos em garrafa.
Estilo do vinho: Tinto macio e de médio corpo
Harmonizações: Carnes com molhos a base de ervas
Pais: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Franc
Produtor: Bodega Catena Zapata
Envelhecimento: 18 meses em barrica de carvalho sendo 85% francesa (50% novas) e 15% americana (25% novas)
Volume: 750 ml
Graduação Alcoólica: 13,5%
