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Mouchão Tinto 2014


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Descrição Geral

O Mouchão Tinto 2014 é um vinho tinto português produzido pela Herdade do Mouchão, na região do Alentejo. Elaborado com um blend de uvas Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah e Petit Verdot, este vinho se destaca por sua elegância, complexidade, estrutura e final persistente.

Uvas e Vinificação:
Blend: 40% Alicante Bouschet, 30% Touriga Nacional, 20% Syrah e 10% Petit Verdot.
Uvas: Provenientes de vinhedos selecionados na Herdade do Mouchão, com idade média entre 10 e 20 anos.
Vinificação: Vinificação tradicional com fermentação em lagares de inox com temperatura controlada. O vinho estagiou por 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Características Sensoriais:
Cor: Rubi intensa com reflexos violáceos.
Nariz: Aroma complexo e intenso, com notas de frutas vermelhas e pretas maduras (cereja, ameixa, mirtilo), especiarias (pimenta do reino, cravo), toques minerais e nuances de couro e tabaco provenientes do envelhecimento em barrica.
Boca: Encorpado, com taninos firmes e maduros, acidez equilibrada e final persistente. Sabores de frutas vermelhas e pretas se repetem em boca, acompanhados de especiarias, toques minerais, couro e tabaco.
Estilo do Vinho:
Tinto Seco Encorpado com boa capacidade de guarda.
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas (picanha, cordeiro), massas com molhos encorpados, pratos de caça e queijos maturados.
Prêmios e Reconhecimento:
90 Pontos - Robert Parker (2018)
92 Pontos - Wine Enthusiast (2018)
Medalha de Ouro - Decanter World Wine Awards (2017)

 

País: Portugal
Região: Alentejo
Tipo: Tinto
Uva: Trincadeira e Alicante Bouschet
Produtor: Mouchão
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14%

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