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Mosquita Muerta Malbec 2019


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Descrição Geral

 

O Vinho Mosquita Muerta Malbec é um exemplar que representa o melhor da uva Malbec na Argentina. Produzido pela vinícola Mosquita Muerta, este vinho oferece uma experiência sensorial intensa e complexa.
 

 

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 100% Malbec
  • Vinificação:
    • Colheita manual
    • Fermentação com leveduras selecionadas. Fermentação maloláctica 100% natural.
    • Uma porcentagem é criada durante 10 à 12 meses em barris de carvalho francês de primeiro uso, segundo uso e terceiro uso.
       

Características Sensoriais:

  • Cor: vermelha intensa com nuances roxas e grande profundidade.
  • Nariz: notas picantes e florais muito características da zona do Valle de Uco, que se misturam com aromas de frutos pretos como mirtilos e amoras muito típicos da casta.
  • Boca: notas de frutas negras.
     

Estilo do Vinho:

Tinto Seco, encorpado, com taninos presentes, mas elegantes, e uma acidez equilibrada que proporciona frescor. O final de boca é longo e persistente.
 

 

Harmonização:

  • Carnes vermelhas: grelhadas, assados, cordeiro e carnes de caça.
  • Massas: com molhos robustos, como ragu de carne e bolonhesa.
  • Queijos duros e semiduros: queijos azuis e parmesão.
  • Outros: aves assadas, risotos e pratos com cogumelos.
     

Observações Gerais:

  • Vinho emblemático de Mendoza, Argentina
     

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
 

Potencial de guarda: 10 anos


 

Informações Adicionais:

  • Produtor: Mosquita Muerta
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza
  • Teor Alcoólico: 13,3% 
  • Volume: 750ml
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