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Mosquita Muerta Blend de Blancas 2021


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Descrição Geral

Tons de amarelo dourado, nariz de fruta fresca e floral, notas de jasmim, e boca equilibrada, com volume e fruta fresca, algumas notas lácticas.

 

Uvas e Vinificação:

  • Uvas:
    • 40% Chardonnay de Gualtallary
    • 20% Chardonnay de Los Árboles
    • 30% Semillon de La Consulta
    • 10% Sauvignon Blanc de Agrelo
    •  
  • Vinificação: As uvas são colhidas manualmente de cada terroir em datas diferentes para encontrar a maturação ideal. Após a fermentação em tanques de aço inoxidável, o vinho passa por um período de 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês e americano usadas anteriormente para a fermentação de vinhos tintos, o que lhe confere complexidade e estrutura sem comprometer a frescor.

Características Sensoriais:

  • Cor: Amarelo dourado claro com reflexos esverdeados.
  • Nariz: Um buquê expressivo e complexo que revela aromas de frutas brancas e cítricas como pêssego, damasco, lima e limão, além de notas florais, toques minerais e nuances de pão tostado.
  • Boca: Na boca, este vinho apresenta um corpo médio, acidez crocante e vibrante e um final de boca longo e persistente. É um vinho fresco, equilibrado e elegante, com notas de frutas brancas, flores, especiarias e toques minerais.

Prêmios e Reconhecimento:

  • 94 Pontos: Robert Parker
  • Medalha de Ouro: Sakura Japan Wine Awards 2022
  • 93 Pontos: Guia Descorchados

Estilo do Vinho:

  • Branco Seco Fresco e Equilibrado com bom potencial de guarda.

Harmonização:

  • Este vinho é ideal para acompanhar saladas verdes, peixes brancos, frutos do mar, risoto de legumes, massas com molhos leves e queijos frescos.
  • Também combina muito bem com aperitivos, piqueniques e tardes ensolaradas.

Observações Gerais:

  • Sirva a 10°C - 12°C.
  • Este vinho tem um bom potencial de guarda e pode evoluir lindamente em garrafa por alguns anos, potencialmente até 5 anos ou mais.

Informações Adicionais:

  • Produtor: Mosquita Muerta
  • País: Argentina
  • Região: Luján de Cuyo, Mendoza
  • Teor Alcoólico: 13,3%
  • Volume: 750ml
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