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Mosquita Muerta Black Malbec 2019


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Descrição Geral

Este vinho é o resultado da meticulosa fermentação conjunta de Malbec de duas propriedades.

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 100% Malbec
  • Vinificação: As uvas Malbec são colhidas manualmente no Lujan de Cuyo, em Mendoza, Argentina. Após a fermentação em tanques de aço inoxidável, o vinho passa por um período de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano, o que lhe confere complexidade, elegância e um final de boca longo e persistente.

Características Sensoriais:

  • Cor: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
  • Nariz: Um buquê intenso e complexo que revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras como ameixa, cereja preta e mirtilo, além de notas de especiarias, chocolate amargo, toques florais e nuances terrosas.
  • Boca: Na boca, este vinho apresenta um corpo médio/encorpado, taninos macios e sedosos e uma acidez vibrante que equilibra seus sabores intensos. É um vinho rico e elegante, com notas de frutas maduras, especiarias, chocolate e toques minerais. O final de boca é longo, persistente e deixa um sabor marcante de especiarias e chocolate.

Prêmios e Reconhecimento:

  • Medalha de Prata: Decanter World Wine Awards 2020
  • 95 Pontos: Guia Descorchados

Estilo do Vinho:

  • Tinto Seco Encorpado com bom potencial de guarda.

Harmonização:

  • Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, caça, queijos maturados e massas com molhos ricos.
  • Também combina muito bem com risoto de cogumelos, pizzas gourmet e tábuas de frios.

Observações Gerais:

  • Sirva a 16°C - 18°C.
  • Este vinho tem um bom potencial de guarda e pode evoluir lindamente em garrafa por alguns anos, potencialmente até 5 anos ou mais.

Informações Adicionais:

  • Produtor: Mosquita Muerta
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza, Lujan de Cuyo
  • Teor Alcoólico: 14,7%
  • Volume: 750ml
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