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Mosquita Muerta Black Cabernet Sauvignon 2019


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Descrição Geral

O Vinho Tinto Mosquita Muerta Black Cabernet Sauvignon 2019 é produzido com cuidado meticuloso. As uvas são colhidas manualmente em vinhedos de Lujan de Cuyo, Mendoza. A fermentação é realizada com leveduras naturais em temperaturas controladas, preservando a riqueza dos sabores.

 

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 100% Cabernet Sauvignon
  • Vinificação: As uvas Cabernet Sauvignon são colhidas manualmente em Lujan de Cuyo, em Mendoza, Argentina. Após a fermentação em tanques de aço inoxidável, o vinho passa por um período de envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano, o que lhe confere elegância, complexidade e um final de boca longo e persistente.

Características Sensoriais:

  • Cor: Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
  • Nariz: Um buquê intenso e complexo que revela aromas de frutas vermelhas e negras maduras como cassis, groselha, ameixa preta e mirtilo, além de notas de especiarias, cedro, couro, toques florais e nuances terrosas.
  • Boca: Na boca, este vinho apresenta um corpo encorpado, taninos firmes e maduros e uma acidez vibrante que equilibra seus sabores intensos. É um vinho rico, estruturado e elegante, com notas de frutas maduras, especiarias, cedro, toques minerais e um final de boca longo e persistente.

Prêmios e Reconhecimento:

  • 96 Pontos: Guia Descorchados
  • 91 Pontos: James Suckling

Estilo do Vinho:

  • Tinto Seco Encorpado com grande potencial de guarda.

Harmonização:

  • Este vinho é ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas ou grelhadas, cordeiro, caça, queijos maturados e pratos de massa com molhos ricos.
  • Também combina muito bem com risoto de cogumelos, pizzas gourmet e tábuas de frios.

Observações Gerais:

  • Sirva a 16°C - 18°C.
  • Este vinho tem um grande potencial de guarda e pode evoluir lindamente em garrafa por muitos anos, potencialmente até 15 anos ou mais.

Informações Adicionais:

  • Produtor: Mosquita Muerta
  • País: Argentina
  • Região: Mendoza, Lujan de Cuyo
  • Teor Alcoólico: 14,5%
  • Volume: 750ml
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