Morandé Terrarum Reserva Cabernet Sauvignon 2021

O Morandé Terrarum Reserva Cabernet Sauvignon 2021 é um vinho tinto chileno que se destaca pela sua intensidade e elegância.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Cabernet Sauvignon
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
  • 25% do vinho envelhece em barricas de quarto e quinto uso por seis meses até ser engarrafado

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi intenso com reflexos granada.
• Nariz: predominância de frutas negras maduras como amora e cereja, especiarias como pimenta preta e notas de baunilha, tabaco e leve toque de café.
• Boca: notas de frutas negras e especiarias 

Estilo do Vinho:

Tinto, corpo médio para encorpado, taninos macios e redondos, acidez equilibrada e final persistente. A passagem em carvalho contribui para uma sensação aveludada na boca.

Harmonização:

• Carnes vermelhas: bife de chorizo, picanha, cordeiro assado.
• Massas: com molhos robustos à base de carne ou cogumelos.
• Queijos maturados: cheddar, parmesão e queijos azuis.
• Assados: cordeiro, carne de porco e aves com acompanhamentos condimentados.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Valle del Maule, Chile

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 08 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Viña Morandé
• País: Chile
• Região: Valle del Maule
• Teor Alcoólico: 13,5% 
• Volume: 750ml