Montes Toscanini Criado en Roble Tannat 2020
O vinho tinto uruguaio Montes Toscanini Criado en Roble Tannat 2020 é elaborado pela vinícola Montes Toscanini, na região de Canelones. Produzido com 100% da uva Tannat, este vinho se destaca por sua estrutura, elegância, taninos maduros e final persistente.
Uvas e Vinificação:
Uva: 100% Tannat
Uvas: Provenientes de vinhedos selecionados em Las Piedras, Canelones, com idade média superior a 20 anos.
Vinificação: Colheita manual das uvas. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. O vinho amadureceu por 15 meses em barricas de carvalho francês.
Características Sensoriais:
Cor: Granada intensa com reflexos violáceos.
Nariz: Aroma complexo e intenso, com notas de frutas vermelhas maduras (cereja, ameixa), especiarias (pimenta do reino, cravo), toques minerais, tabaco e couro provenientes do envelhecimento em barrica.
Boca: Encorpado, com taninos maduros e macios, acidez equilibrada e final persistente. Sabores de frutas vermelhas e pretas se repetem em boca, acompanhados de especiarias, toques minerais, tabaco e couro.
Estilo do Vinho:
Tinto Seco Encorpado com boa capacidade de guarda.
Harmonização:
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas ou assadas (picanha, cordeiro), massas com molhos encorpados, risotos de cogumelos e queijos maturados.
Prêmios e Reconhecimento:
93 Pontos - Descorchados (2023)
Medalha de Ouro - Concurso Internacional de Vinhos de San Francisco (2022)
País: Uruguai
Região: Canelones - Las Piedras
Tipo: Tinto Seco
Uva: Tannat
Produtor: Montes Toscanini
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14%
