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Descrição Geral
O Montes Classic Reserva Malbec 2022 é um vinho tinto chileno que tem conquistado paladares ao redor do mundo. Produzido pela renomada vinícola Viña Montes, no Vale de Colchagua, este Malbec oferece uma experiência sensorial única e memorável.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Malbec
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
- Envelhecimento em barricas de carvalho francês em um período entre 06 meses.
Características Sensoriais:
- Cor: rubi intensa com reflexos violáceos
- Nariz: notas de frutas negras maduras como amoras e cerejas, frutas negras como ameixas e mirtilos, acompanhadas de notas de especiarias, chocolate amargo e nuances florais.
- Boca: os sabores de frutas vermelhas e negras se confirmam, juntamente com as notas de especiarias.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, taninos macios e redondos, corpo médio, acidez equilibrada e um final longo e persistente
Harmonização:
- Carnes vermelhas: bife de chorizo, cordeiro assado, hambúrgueres gourmet.
- Massas: pappardelle com ragu de carne, nhoque com molho bolonhesa.
- Queijos maduros: cheddar, gouda e queijos azuis.
- Vegetais grelhados: berinjela, abobrinha, pimentão.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Valle do Colchaga, Chile
Deve ser servido a uma temperatura entre: 15°C e 16°C
Potencial de guarda: 05 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Montes S.A.
- País: Chile
- Região: Colchaga
- Teor Alcoólico: 14,5%
- Volume: 750ml
