Menicucci Trecciaia Rosso Campania IGP 2021

O Menicucci Trecciaia Rosso Campania IGP 2021 é um vinho tinto italiano elaborado por um blend de uvas Aglianico, Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Sangiovese, nascido na região da Campania.

Uvas e Vinificação:

• Uva: Aglianico, Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Sangiovese
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanque de concreto com temperatura controlada
  • Envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 06 meses

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi intensa e vibrante
• Nariz: complexo e multifacetado, onde frutas negras como ameixa e amoras se entrelaçam com notas silvestres de framboesa e amora. Toques florais delicados de rosa vermelha se harmonizam com nuances terrosas de folhas secas e carne curada, completando a paleta aromática.
• Boca: sabores profundos e intensos ecoam os aromas do nariz, proporcionando uma experiência sensorial completa e duradoura.

Prêmios e Reconhecimento:

• 94 pontos - Lucas Maroni

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Meio Seco, corpo médio encorpado, revelando taninos macios e maduros que se integram perfeitamente à acidez crocante.

Harmonização:

• Carnes: vermelhas assadas ou grelhadas, como bife de boi, cordeiro ou costela;
• Queijos: duros e maturados, como Parmigiano-Reggiano ou Grana Padano;
• Massas: com molhos intensos e encorpados, como ragu de carne ou molho à bolonhesa;
• Pizzas: com coberturas saborosas, como linguiça, pepperoni ou queijo gorgonzola.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Campania, Itália

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 08 anos 

Informações Adicionais:

• Produtor: Menicucci
• País: Itália
• Região: Campania
• Teor Alcoólico: 16% vol.
• Volume: 750ml