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Descrição Geral
O Menicucci Trecciaia La Vitto Rosso é um vinho tinto italiano elaborado com um blend de uvas Aglianico, Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Sangiovese, nascido na região da Campania. Produzido pela vinícola Menicucci, este vinho se destaca por sua qualidade excepcional e conquistou o paladar de enófilos em todo o mundo.
Uvas e Vinificação:
- Uva: Merlot e Sangiovese
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de concreto com temperatura controlada
- Envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 06 meses
Características Sensoriais:
- Cor: vermelho rubi intensa e vibrante, com reflexos granada
- Nariz: complexo e multifacetado, onde frutas vermelhas maduras como ameixa e framboesa se entrelaçam com notas especiadas de pimenta preta e cravo. Toques terrosos de couro e tabaco completam a paleta aromática, conferindo elegância e profundidade.
- Boca: sabores intensos e persistentes de frutas vermelhas, especiarias e couro ecoam os aromas do nariz, proporcionando uma experiência sensorial completa e duradoura.
Prêmios e Reconhecimento:
- Medalha de Ouro - Concurso Internacional de Vinhos de Vinitaly
- 93 pontos - Decanter
- 92 pontos - Wine Spectator
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, corpo médio encorpado, revelando taninos macios e sedosos que se integram perfeitamente à acidez crocante.
Harmonização:
- Carnes: vermelhas assadas ou grelhadas, como bife de boi, cordeiro ou costela;
- Queijos: duros e maturados, como Parmigiano-Reggiano ou Grana Padano;
- Massas: com molhos encorpados, como ragu de carne ou molho à bolonhesa;
- Pizzas: com coberturas saborosas, como linguiça, pepperoni ou queijo gorgonzola.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Campania, Itália
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 2027
Informações Adicionais:
- Produtor: Menicucci
- País: Itália
- Região: Campania
- Teor Alcoólico: 13,5% vol.
- Volume: 750ml