Descrição Geral
O Vinho Margarita para Los Chanchos Chardonnay 2023 é um rótulo que tem conquistado cada vez mais paladares. Produzido pela vinícola argentina Mosquita Muerta, este vinho branco se destaca por sua frescura, elegância e perfil frutado.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Chardonnay
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
- Amadurecimento de 30% por 4 meses em carvalho e 70% em tanques de inox
Características Sensoriais:
- Cor: cor amarela pálida, com reflexos esverdeados
- Nariz: bouquet aromático dominado por frutas tropicais como abacaxi e maracujá, acompanhado por notas de citros como limão e grapefruit.
- Boca: sabores de frutas se confirmam.
Estilo do Vinho:
Fino Branco Doce, corpo leve a médio, com acidez equilibrada e um final de boca refrescante e persistente.
Harmonização:
- Peixes: brancos grelhados, frutos do mar, sushi.
- Aves: frango assado, peru.
- Saladas: saladas frescas e leves.
- Queijos leves e frescos: queijo de cabra e ricota.
- Comidas orientais: sushi, sashimi, pratos tailandeses e vietnamitas.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Mendoza, Argentina
Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C
Potencial de guarda: vinho feito para ser apreciado na juventude
Informações Adicionais:
- Produtor: Mosquita Muerta
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Teor Alcoólico: 12,3%
- Volume: 750ml
