Luigi Bosca Finca Los Nobles Malbec DOC 2021 - Vivino 4.7

Elaborado com base na Denominação de Origem Controlada Luján de Cuyo, fruto de vinhas centenárias do distrito de Vistalba. Graças a experiência e conhecimento adquiridos e conhecimento por quatro gerações de Arizu ao longo do tempo, produzem frutos que são a mais pura e transparente expressão do terroir.
 

Uvas e Vinificação:

• Uva: 94% Malbec e 6% Petit Verdot
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação em cubas de inox com leveduras selecionadas, à 25-28°C
  • Envelhecimento em pequenos barris de carvalho por um período de 12 meses
     

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho violeta profundo com reflexos rubi.
• Nariz: aromas expressivos e intensos, com notas de frutos vermelhos e escuros, especiarias doces, flores e suaves defumados. 
• Boca: franco e voluptuoso, com um frescor vivaz apoiado em seu caráter frutal.
   

Prêmios e Reconhecimento:

• 93 Pontos - Tim Atkin
• 92 Pontos - James Suckling
   

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, amplo e profundo, com taninos finos e um final persistente em que se aprecia sua complexidade.
 

Harmonização:

• Carnes Assadas: bife de Kobe, ojo de bife Angus ou gigot de cordeiro patagônico;
• Caças finalizadas com trufas;
• Queijos Duros Curados;
• Carnes Bovinas de Longo Cozimento.
   

Observações Gerais:

• Uvas selecionadas de Vistalba - Luján de Cuyo.
   

Deve ser servido a uma temperatura entre: 15°C e 18°C

Potencial de guarda: 20 anos
 

Informações Adicionais:

• Produtor: Luigi Bosca
• País: Argentina
• Região: Vistalba - Luján de Cuyo
• Teor Alcoólico: 14,5% vol.
• Volume: 750ml