Le Guardiense Fremondo Aglianico Benevento IGP 2021

O Le Guardiense Fremondo Aglianico Benevento IGP 2021 é um vinho tinto italiano que tem conquistado cada vez mais admiradores no mundo todo. Produzido pela renomada vinícola La Guardiense, na região da Campania, este vinho expressa a tipicidade da uva Aglianico e a qualidade da vinificação italiana.

Uvas e Vinificação:

• Uva: Anglianico
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
  • Envelhecimento em barricas de carvalho francês

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
• Nariz: notas de frutas negras maduras como amoras e mirtilos se entrelaçam com especiarias como pimenta preta e cravo, além de toques de tabaco e mineralidade.
• Boca: notas de frutas negras e especiarias 

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, taninos firmes e elegantes, mas ao mesmo tempo envolventes, equilibrados por uma acidez vibrante que garante frescor e longevidade. O paladar é intenso e frutado e possui um final de boca longo e persistente.

Harmonização:

• Carnes vermelhas: grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, cordeiro e carnes de caça.
• Massas: ragu de carne, bolonhesa e molhos à base de cogumelos.
• Queijos maduros: queijos azuis, parmesão e queijos de cabra.
• Outros: risoto de funghi e carnes com redução de vinho tinto.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Campania, Itália

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 07 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: La Guardiense
• País: Itália
• Região: Campania
• Teor Alcoólico: 13% 
• Volume: 750ml