Le Casine Pinot Grigio Terre Siciliene 2023

O Le Casine Pinot Grigio 2023 é um vinho branco italiano da Sicilia que conquista paladares com sua elegância, frescor e aromas frutados. Elaborado pela Famiglia Murgo, uma vinícola com longa tradição na região, este Pinot Grigio se destaca pela qualidade, relação custo-benefício e fácil harmonização.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Pinot Grigio
• Vinificação:
  • Fermentação alcoólica em tanque de aço inoxidável com temperatura controlada
  • Clarificação: processo para remover partículas sólidas e garantir limpidez

Características Sensoriais:

• Cor: amarelo palha com reflexos dourados
• Nariz: frutas brancas (pêssego, pera e maça verde), flores brancas (jasmin, acácia e líeio), cítricas (limão, lima e grapefruit) e toques minerais sutis.
• Boca: Os aromas se confirmam no paladar, com destaque para frutas brancas, flores brancas e cítricas.

Estilo do Vinho:

Fino Branco seco, corpo leve à médio, com acidez vibrante que equilibra a doçura natural da uva. Final persistente e agradável.

Harmonização:

• Aperitivos: petiscos, queijos leves e saladas;
• Pratos Leves: aves grelhadas, peixes brancos e massas com molhos leves;
• Culinária asiática: pratos tailandeses, vietnamitas e japoneses;
• Verão e dias quentes: perfeito para ser apreciado em dias quentes, como aperitivo ou acompanhando refeições leves.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Sicília, Itália 

Deve ser servido a uma temperatura entre: 07°C e 10°C

Potencial de guarda: 02 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Famiglia Murgo
• País: Itália
• Região: Sicília
• Teor Alcoólico: 12% vol.
• Volume: 750ml