La Rioja Alta Viña Alberdi Reserva 2019

O Viña Alberdi Reserva 2019 é um vinho tinto clássico da região de Rioja, na Espanha, elaborado pela renomada vinícola La Rioja Alta. É o Reserva mais jovem da casa, mas oferece uma excelente oportunidade para conhecer o estilo elegante e tradicional da marca.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Tempranillo
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
  • Envelhecimento em barricas de carvalho americano no período de 24 meses

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho cereja brilhante com tons rosados no rebordo.
• Nariz: apresenta alta intensidade aromática de frutas vermelhas frescas (framboesa, morango, groselha e cereja), notas elegantes de baunilha, tofe, creme de café, especiarias (canela) e toques de pão brioche e avelã.
• Boca: O aroma se confirma no paladar, com um sabor fresco agradável. 

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, de taninos macios e sedosos, acidez vibrante e um final longo e persistente.

Harmonização:

• Aperitivos: Tábua de frios, patês, bruschettas.
• Carnes vermelhas: Carnes assadas, grelhadas ou ensopadas, como picanha, bife de chorizo, cordeiro.
• Carnes de caça: Javali, coelho, lebre.
• Embutidos: Presunto, salame, linguiça.
• Queijos maturados: parmesão, gouda, cheddar.
• Tapas: Tapas espanholas, como tortilla española, croquetas de jamón, pimientos de padrón.
• Paella: Paella valenciana e paella de marisco.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Rioja, Espanha

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 10 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: La Rioja Alta
• País: Espanha
• Região: Rioja
• Teor Alcoólico: 14% vol.
• Volume: 750ml