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Vinho La Braccesca Vino Nobile Di Montepulciano DOCG 2021
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- Calcular freteDescrição Geral
O La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2021 é um vinho tinto italiano produzido na região da Toscana, mais especificamente na área de Montepulciano. É um vinho de denominação de origem controlada e garantida (DOCG), o que atesta sua alta qualidade e a rigorosidade dos processos de produção.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 90% Prugnolo Gentile (Sangiovese) e 10% Merlot
- Vinificação:
- Colheita Manual
- Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
- Envelhecimento em barricas de carvalho francês por um período de 12 meses
Características Sensoriais:
- Cor: vermelho rubi intensa.
- Nariz: aromas de frutas vermelhas, como cereja e morango, notas florais, como de violeta, além de toques de baunilha..
- Boca: retrata as notas frutadas e especiadas percebidas no aroma.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, encorpado, com taninos finos e sedosos, acidez equilibrada e final persistente.
Harmonização:
- Carnes vermelhas: grelhadas ou assadas, como bife florentino e cordeiro;
- Caças: javali e lebre;
- Massas com molhos encorpados: ragu de carne e molho de cogumelos;
- Queijos curados: Pecorino Toscano
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Toscana, Itália
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Antinori
- País: Itália
- Região: Toscana
- Teor Alcoólico: 14,5% vol.
- Volume: 750ml