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Descrição Geral
O Vinho Kleinkloof Rosé é um vinho rosé sul-africano produzido na região de Paarl, conhecida por seus diversos terroirs e produção de vinhos de qualidade. É um vinho que busca o frescor e a leveza, ideal para ser apreciado em climas quentes ou como aperitivo.
Uvas e Vinificação:
- Uva: Blend de uvas tintas
- Vinificação:
- Colheita Manual
- Colheita Manual
Características Sensoriais:
- Cor: muito atraente com o delicado tom rosado.
- Nariz: frutas tropicais e frutas vermelhas, confirmadas no paladar.
- Boca: os aromas se confirmam.
Estilo do Vinho:
Fino Rosé Seco, boa acidez e taninos muito sutis, resultando num vinho de ótimo frescor e bom volume em boca.
Harmonização:
- Pratos Leves: saladas, peixes, frutos do mar e sushi;
- Aperitivos: acompanhado de petiscos como queijos frescos e frutas;
- Pratos da Culinária Asiática: curry de legumes ou frango com leite de coco;
- Pratos de comida Mediterrânea: salada grega ou risoto de limão siciliano.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Paarl, África do Sul
Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 12°C
Potencial de guarda: 02 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: KleinKloof
- País: África do Sul
- Região: Paarl
- Teor Alcoólico: 12% vol.
- Volume: 750ml