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Descrição Geral
O vinho Il Bruciato Bolgheri Rosso DOC 2022 é um vinho tinto italiano produzido na região da Toscana, mais especificamente na região de Bolgheri, conhecida pela produção de vinhos tintos de alta qualidade.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Syrah
- Vinificação:
- Colheita Manual
- Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura
- A fermentação maloláctica decorreu parte em pequenas barricas de carvalho e parte em inox, para as diferentes castas.
Características Sensoriais:
- Cor: vermelho rubi intensa.
- Nariz: notas de frutos vermelhos e pretos capazes de conferir ao vinho uma excelente concentração. Especiarias doces e um toque de alcaçuz completam o buquê.
- Boca: Frutado.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, bem estruturado, persistente e muito prazeroso, com final de boca frutado.
Harmonização:
- Carnes vermelhas;
- Queijos Bem Estruturados.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Bolgheri, Toscana
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Tenuta Guado Al Tasso
- País: Itália
- Região: Bolgheri
- Teor Alcoólico: 14% vol.
- Volume: 750ml
