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Herdade de São Miguel Arinto Esquecido Branco 2022


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Descrição Geral

O Herdade de São Miguel Arinto Esquecido Branco 2022 é um vinho branco português da região do Alentejo, elaborado com a uva Arinto. Produzido pela Casa Agrícola Alexandre Relvas, este vinho se destaca por sua complexidade, frescor e potencial de envelhecimento, expressando as melhores características do terroir alentejano.

Uvas e Vinificação:

  • Uva: 100% Arinto
  • Vinificação:
    • Colheita manual
    • Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas
    • O vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho francês 

Características Sensoriais:

  • Cor: amarelo dourado com reflexos dourados.
  • Nariz: aroma complexo e intenso com notas de frutas secas (abricot, damasco), mel, especiarias (pimenta branca, cravo), toques de coco, brioche e flores brancas.
  • Boca: notas de frutas secas, mel, especiarias, brioche e toques minerais.

Estilo do Vinho:

Branco, encorpado com boa acidez, taninos presentes e final longo e persistente

Harmonização:

  • Peixes grelhados ou assados: robalo, garoupa ou linguado;
  • Carnes brancas: frango, peru ou coelho
  • Pratos vegetarianos à base de legumes e cogumelos
  • Queijos maturos: parmesão e gouda
  • Aperitivos

Observações Gerais:

  • Vinho emblemático de Alentejo, Portugal

Deve ser servido a uma temperatura entre: 10°C e 12°C

Potencial de guarda: 15 anos

Informações Adicionais:

  • Produtor: Casa Relvas
  • País: Portugal
    Região: Alentejo
  • Teor Alcoólico: 12% vol.
  • Volume: 750ml
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