Herdade de São Miguel Arinto Esquecido Branco 2022

O Herdade de São Miguel Arinto Esquecido Branco 2022 é um vinho branco português da região do Alentejo, elaborado com a uva Arinto. Produzido pela Casa Agrícola Alexandre Relvas, este vinho se destaca por sua complexidade, frescor e potencial de envelhecimento, expressando as melhores características do terroir alentejano.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Arinto
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperaturas controladas
  • O vinho amadurece por 16 meses em barricas de carvalho francês 

Características Sensoriais:

• Cor: amarelo dourado com reflexos dourados.
• Nariz: aroma complexo e intenso com notas de frutas secas (abricot, damasco), mel, especiarias (pimenta branca, cravo), toques de coco, brioche e flores brancas.
• Boca: notas de frutas secas, mel, especiarias, brioche e toques minerais.

Estilo do Vinho:

Branco, encorpado com boa acidez, taninos presentes e final longo e persistente

Harmonização:

• Peixes grelhados ou assados: robalo, garoupa ou linguado;
• Carnes brancas: frango, peru ou coelho
• Pratos vegetarianos à base de legumes e cogumelos
• Queijos maturos: parmesão e gouda
• Aperitivos

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Alentejo, Portugal

Deve ser servido a uma temperatura entre: 10°C e 12°C

Potencial de guarda: 15 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Casa Relvas
• País: Portugal
  Região: Alentejo
• Teor Alcoólico: 12% vol.
• Volume: 750ml