Fantini Edizione Cinque Autoctoni Signature Collection. nº 22 - 2020

O "Vinho Tinto Edizione Cinque Autoctoni Fantini Nº 22 - 2020" é um vinho fino tinto meio seco, Industria Italiana.

Uvas e Vinificação:

• Uva: Blend; 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro e 5% Malvasia Nera
• Vinificação:
  • Colheita Manual 
  • 13 meses em Fermentação em barricas de carvalho

Características Sensoriais:

• Cor: rubi intenso com reflexos violáceas
• Nariz: aromas frutas vermelhas e pretas maduras (amoras, ameixas e framboesas) Sutis notas de tabaco com toques de cacau e chocolate.
• Boca: Encorpado, intenso, bem estruturado. Sua textura é macia, com taninos elegantes, e final de boca marcante e persistente.

Estilo do Vinho:

Vinho Fino Tinto Meio Seco, equilíbrio entre potência e frescor.

Harmonização:

• Carnes vermelhas grelhadas e assadas;
• Queijo amarelo

Observações Gerais:

• Vinho emblemático do Abruzzo e Puglia, Itália.  

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Potencial de guarda: 5 a 10 anos

Informações Adicionais:

• Produtor: Fantini
• País: Itália
• Região: Abruzzo e Puglia
• Teor Alcoólico: 14,5% vol.
• Volume: 750ml