Espumante Hermann Nature Lirica Crua 750ml

O Espumante Hermann Nature Lirica Crua é considerado um dos grandes símbolos da enologia brasileira, sendo o primeiro espumante em seu estilo a conquistar os grandes mercados internacionais. Sua elaboração minuciosa e o tempo de amadurecimento em contato com as leveduras conferem a este espumante uma complexidade e profundidade únicas.
 

Uvas e Vinificação:

• Uva: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir.
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Prensagem pneumática e fermentação do vinho base em inox, a 15°C
  • Envelhecimento sur lie por 12 meses, rotulagem. Não passa por remuage ou dégorgement, e não leva licor de expedição
     

Características Sensoriais:

• Cor: amarelo palha de médio, leve turbidez, cremoso e bolhas muito finas.
• Nariz: fruta cítrica, pêra fresca e pêssego, flores brancas, no leve toque de pão.
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.
   

Prêmios e Reconhecimento:

• 93 Pontos - Descorchados
• 92 Pontos - Adega
   

Estilo do Vinho:

Espumante Branco Nature, exibe um conjunto seco, austero, com bela cremosidade e longo final.
 

Harmonização:

• Excelente como aperitivo: canapés à base de pescados; tempurá de frutos do mar; truta assada ao forno; escalope suíno com creme de cogumelos.
   

Observações Gerais:

• Vinho emblemático da Serra Gaúcha, Brasil
   

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C

Potencial de guarda: 08 anos
 

Informações Adicionais:

• Produtor: Vinícola Hermann
• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha
• Teor Alcoólico: 12,5% 
• Volume: 750ml