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Descrição Geral
O Escorihuela Gascón Gran Reserva Malbec 2022 é um vinho tinto argentino que representa o ápice da expressão da uva Malbec na região de Mendoza. Com sua história e tradição, a Bodega Escorihuela Gascón tem se destacado na produção de vinhos de alta qualidade, e este Malbec é um exemplo perfeito disso.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Malbec
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
- Envelhecimento em barricas de carvalho francês por um período mínimo de 08 meses.
Características Sensoriais:
- Cor: vermelho arroxeado profundo e cor brilhante.
- Nariz: no nariz é expressivo e frutado. Frutas vermelhas frescas e maduras em equilíbrio, como ameixas e mirtilos, frutas vermelhas em geléia e violeta são apreciadas.
- Boca: sabores claros de frutas, com notas de baunilha e chocolate de seu envelhecimento em carvalho.
Prêmios e Reconhecimento:
- Medalha de Ouro - Mundus Vini
- 92 Pontos - Decanter
- 90 Pontos - James Suckling
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, fresco e suculento. Flui amplamente com textura amigável e bom equilíbrio. Taninos redondos, doces e elegantes que garantem um final agradável e prolongado.
Harmonização:
- Carnes vermelhas: grelhadas ou assadas, como picanha, cordeiro e filé mignon.
- Massas: com molhos encorpados, como ragu de carne ou ragu de cogumelos.
- Queijos maduros: parmesão, provolone e pecorino romano.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Mendoza, Argentina
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C à 18°C
Potencial de guarda: 10 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Bodegas Escorihuela Gascón
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Teor Alcoólico: 14,3%
- Volume: 750ml