Errazuriz Max Reserva Carmenere 2019

As uvas para o Max Carmenere vem principalmente das vinhas Max, localizadas no interior do vale do Aconcágua. Lá, o os solos têm uma textura predominantemente argilosa e são de origem original. coluvial. As condições especiais de nutrição e drenagem de vários solos ajudam a controlar o vigor das plantas, produzindo cargas equilibradas de frutas, com bagas e pequenos cachos.

Estilo do vinho: Encorpado e estruturado
Harmonizações: Tábua de embutidos, ratatouille ou picanha suína ao molho de ervas.

País: Chile
Região: Valle de Aconcagua
Produtor: Errazuriz
Tipo do vinho: Tinto Seco
Uva: 95% Carménère, 5% Syrah
Amadurecimento: Passagem de12 meses em barril de carvalho francês
Teor Alcoolico: 13,5%