Don Guerino
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Don Guerino Tannat El Gaucho 2019

Don Guerino Tannat El Gaucho 2019

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O Don Guerino El Gaucho Tannat é um vinho cheio de simbolismos. Foi conceitualmente desenvolvido para harmonizar com churrasco, e daí advêm seu nome, uma homenagem a cultura gaúcha intrinsicamente associada aos pampas latino-americanos, e que por gerações aperfeiçoou a arte de assar a carne na brasa.

Foi elaborado a partir de uma seleção de parcela do primeiro (e mais antigo) vinhedo plantado no ano 2001 pela Don Guerino, em Alto Feliz/RS. Sua vinificação foi realizada com leveduras indígenas e contemplou uma maceração pós-fermentativa, seguida por uma maturação em carvalho francês e americano durante 9 meses. O resultado desse trabalho já rendeu frutos: foi o vinho tinto mais pontuado na Avaliação Nacional de Vinhos 2017.

Estilo do vinho: Tinto macio de corpo médio. 
Harmonizações: Churrasco e carnes assadas.

País: Brasil
Região: Alto Feliz
Tipo: Tinto
Uva: Tannat
Produtor: Don Guerino
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 13,5%

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