De Martino Tres Volcanes Chardonnay Silge Vineyard 2017

Cor palha de média intensidade. Nariz muito elegante, com limão confitado, maçã, ligeiro amendoado ao fundo. Incrível mineralidade para um vinho sul-americano. Na boca apresenta-se de corpo médio, intenso caráter mineral e acidez vivaz em harmonia com o conjunto. Um típico vinho de clima frio. 

Estilo do vinho: Branco complexo e estruturado
Harmonizações: Polvo grelhado servido com tapenade de azeitonas pretas. Linguado defumado sobre purê de mandioquinha. Waterzooi (clássico ensopado marinho belga, enriquecido com creme).

País: Chile
Região: Valle del Malleco 
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay
Produtor: De Martino
Amadurecimento: 12 meses em Foudres em carvalho Austríaco 
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 13,5%