Cordero Con Piel de Lobo Dulce Natural 2023

O Vinho Cordero Con Piel de Lobo Dulce Natural 2023 é uma opção deliciosa e refrescante para quem busca um vinho branco doce e aromático. Produzido pela vinícola argentina Mosquita Muerta, este vinho se destaca por sua doçura natural e perfil frutado.
 

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Chenin Blanc
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada
     

Características Sensoriais:

• Cor: cor amarela pálida, com reflexos esverdeados
• Nariz: bouquet aromático dominado por flores brancas, como camomila e maracujá, acompanhado por notas de frutas frescas, como maçã verde e pera, além de um toque de mel.
• Boca: sabores de frutas brancas e frescas se confirmam.
   

Estilo do Vinho:

Fino Branco Doce, doçura equilibrada pela acidez natural da uva, proporcionando uma sensação refrescante e agradável.
 

Harmonização:

• Sobremesas: tortas de frutas, pudins e mousses.
• Queijos: Queijos azuis, como o Gorgonzola, e queijos frescos, como a ricota.
• Frutas: Frutas frescas, como melão e pêssego.
• Aperitivos: pode ser servido como aperitivo, acompanhado de canapés e frutos secos.
   

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Mendoza, Argentina
• O nome peculiar, "Cordero con Piel de Lobo", que em português significa "Cordeiro com Pele de Lobo", é uma referência à clássica fábula, sugerindo que nem tudo é o que parece. Essa ideia é transportada para o vinho, que apresenta um perfil mais complexo do que se espera de um branco tradicional.
   

Deve ser servido a uma temperatura entre: 06°C e 08°C

Potencial de guarda: vinho feito para ser apreciado na juventude
 

Informações Adicionais:

• Produtor: Mosquita Muerta
• País: Argentina
• Região: Mendoza
• Teor Alcoólico: 8,2% 
• Volume: 750ml