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Descrição Geral
O Vinho Cobos Felino Chardonnay 2023 é um vinho branco argentino que tem se destacado pela sua qualidade e elegância. Produzido pela renomada vinícola Viña Cobos, este rótulo oferece uma experiência sensorial única, com notas cítricas e minerais que o tornam refrescante e complexo.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Chardonnay
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada
- Outra parte fermenta em barricas de carvalho francês
Características Sensoriais:
- Cor: amarelo palha com reflexos esverdeados.
- Nariz: bouquet aromático complexo e elegante, com notas de frutas cítricas como limão e grapefruit, frutas tropicais como maracujá, pêssego branco e toques florais de camomila. O estágio em carvalho adiciona nuances de baunilha, brioche e leve tostado.
- Boca: notas de frutas cítricas e tropicais se repetem, com toques de mineralidade.
Estilo do Vinho:
Branco, corpo médio, com acidez equilibrada que proporciona frescor e prolonga a sensação gustativa, acompanhadas por um final longo e persistente.
Harmonização:
- Peixes: salmão grelhado, linguado com molho branco, frutos do mar.
- Aves: frango assado, peru com farofa.
- Queijos leves e cremosos: brie e camembert.
- Saladas: saladas com frutas secas e nozes.
- Massas: com molhos leves à base de creme.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Mendoza, Argentina
Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C e 10°C
Potencial de guarda: 05 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Viña Cobos
- País: Argentina
- Região: Mendoza
- Teor Alcoólico: 14%
- Volume: 750ml
