Seña 2023

O Seña 2023 é a mais recente expressão de um dos vinhos mais icônicos da América do Sul. Considerado o primeiro "Premier Cru" do Chile, esta safra específica destaca-se por uma elegância vibrante, fruto de um ano ligeiramente mais quente, mas equilibrado pela influência refrescante do Oceano Pacífico.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 55% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 12% Petit Verdot, 8% Carmenere e 5% Cabernet Franc
• Vinificação:
  • Colheita Manual.
  • Fermentação com temperatura controlada em tanques de aço inoxidável.
  • Amadurecimento de 22 meses em barricas de carvalho francês (73% novas).

Características Sensoriais:

• Cor: Rubi profunda.
• Nariz: Preciso e estratificado com cassis, morango silvestre e amora, nuances de cedro, tabaco, ervas e grafite.
• Boca: os aromas se confirmam ao paladar.

Prêmios e Reconhecimentos:

98 Pontos - James Suckling

97 Pontos - Robert Parker

97 Pontos - Decanter

96 Pontos - Adega

95 Pontos - Wine Spector

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, fruta pura, acidez viva e taninos finos, polidos; final longo, suculento e muito equilibrado ? elegância clássica com energia do ano. 

Harmonização:

• Carnes Vermelhas Grelhadas e Assadas;
• Pratos com cogumelos;
• Queijos Duros;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático do Valle de Colchagua, Chile

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C a 18°C

Potencial de guarda: 20 anos ou mais.

Informações Adicionais:

• Produtor: Viña Sena
• País: Chile
• Região: Valle de Colchagua
• Teor Alcoólico: 13,5% vol.
• Volume: 750ml