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Descrição Geral
O Vinho Morandé Casa Tinta 2020 é um exemplar que representa a excelência dos tintos produzidos no Vale de Casablanca pela Viña Morandé.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 72% Malbec, 24% Syrah e 4% Cabernet Franc.
- Vinificação:
- Colheita manual
- A fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada.
- Amadurecimento de 16 meses em barricas e fudre francês.
Características Sensoriais:
- Cor: vermelha intensa com nuances violáceas.
- Nariz: floral, com intensa fruta vermelha fresca, notas de fruta negra e especiarias.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, elegante e suave, ele tem boa acidez, textura fina e complexa.
Harmonização:
- Carnes vermelhas e de caça;
- Pratos de cozimento lento;
- Queijos maduros;
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18 °C
Potencial de guarda: 05 anos ou mais
Informações Adicionais:
- Produtor: Viña Morandé
- País: Chile
- Região: CasaBlanca
- Teor Alcoólico: 13,5% vol.
- Volume: 750ml