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Descrição Geral
O Morandé Adventure Antiguas Raíces 2019 é um vinho chileno que se destaca por sua produção em uma região histórica e por sua abordagem que valoriza a autenticidade e o terroir.
Uvas e Vinificação:
- Uva: Garnacha, Syrah, Cariñena, Marsanne e Roussanne
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanque de aços inoxidável com temperatura controlada.
- Amadurecimento de 14 meses em estágio de carvalho francês
Características Sensoriais:
- Cor: rubi intensa.
- Nariz: aromas de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, notas de especiarias, além de toques de avelã.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Prêmiações ou Reconhecimento:
94 Pontos - James Suckling
93 Pontos - Alykhan Karim
93 Pontos - Revista Adega
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, corpo médio com taninos finos e uma acidez vibrante. É elegante, com um final longo e persistente que remete às notas frutadas e minerais do aroma.
Harmonização:
- Carnes Vermelhas;
- Massas;
- Comida Vegetariana;
- Queijos;
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Valle Del Maule, Chile
Deve ser servido a uma temperatura entre: 15°C e 17°C.
Potencial de guarda: 05 a 08 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Viña Morandé S.A
- País: Chile
- Região: Valle Del Maule
- Teor Alcoólico: 14%
- Volume: 750ml
