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Descrição Geral
O Vinho Branco Disznókö Tokaji Late Harvest 500ml é considerado uma excelente introdução aos vinhos doces de Tokaj, oferecendo doçura equilibrada com frescor vibrante.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Furmint
- Vinificação:
- Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.
- Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho de dois a três usos, com capacidade para 225 litros.
Características Sensoriais:
- Cor: Amarelo-dourada
- Nariz: Intenso e cítrico, com notas de limão cristalizado, damasco fresco e mel, além de sugestões de flores silvestres, pêssego maduro, marmelo e flor de laranjeira.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Estilo do Vinho:
Fino Branco Doce, Doçura suave e elegante, perfeitamente equilibrada por uma acidez crocante e refrescante, o que confere frescor. Apresenta sabores de frutas cristalizadas, doçura de favo de mel e notas de acácia. A textura é descrita como cremosa e o final é limpo e picante.
Harmonização:
- Frutas frescas, tortas de maçã;
- Queijos leves;
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Tokaj, Hungria
Deve ser servido a uma temperatura entre: 10°C e 12°C
Potencial de guarda: 03 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Disnoko Zrt
- País: Hungria
- Região: Tokaj
- Teor Alcoólico: 12,5% vol.
- Volume: 500ml
