29% OFF
Descrição Geral
O Carmen Gran Reserva Carignan é um exemplar vibrante que representa a "recoberta" de vinhedos antigos no Chile. Este vinho faz parte da linha Gran Reserva da Viña Carmen, a vinícola mais antiga do país, e foca em expressar a pureza da fruta e o caráter do terroir de sequeiro.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Carignan.
- Vinificação:
- Colheita Manual
- fermentação controlada em tanques de aço inoxidável.
- Amadurecimento: estágio de 12 meses em barricas antiga
Características Sensoriais:
- Cor: rubi intenso e profundo.
- Nariz: aroma com condição limpa, intensidade pronunciada, trazendo mirtilo, morango e amora.
- Boca: os aromas se confirmam no paladar.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, personalidade forte. Possui uma acidez vibrante, taninos firmes mas polidos e um final de boca longo e persistente.
Prêmios e Reconhecimentos:
James Suckling - 91 Pontos
Harmonização:
- Carnes Vermelhas;
- Carnes de Caça;
Observações Gerais:
- Vinho emblemático do Valle del Maule, Chile
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C a 18°C
Potencial de guarda: 06 a 08 anos.
Informações Adicionais:
- Produtor: Viña Carmen S.A.
- País: Chile
- Região: Valle del Maule
- Teor Alcoólico: 13,5% vol.
- Volume: 750ml
