Rocas de Seña 2022

O Rocas de Seña 2022 é o "segundo vinho" da icônica vinícola chilena Seña, nascido para expressar uma faceta diferente do Vale do Aconcágua, com um foco particular no frescor e na mineralidade dos solos vulcânicos.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 38% Malbec, 25% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon, 14% Grenache e 8% Petit Verdot
• Vinificação:
  • Colheita Manual.
  • Fermentação com temperatura controlada em tanques de aço inoxidável.
  • Amadurecimento com 22 meses em barricas de carvalho (78% novas).

Características Sensoriais:

• Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura.
• Nariz: Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, cerejas e mirtilos, notas de tabaco e especiarias, como pimenta-preta, além de toques defumados, mentolados e terrosos
• Boca: os aromas se confirmam ao paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é marcado por notas de frutas vermelhas e pretas maduras, notas florais e toques de especiarias.

Harmonização:

• Carnes vermelhas assadas;
• Massas com Molho Vermelho;
• Queijos Duros;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático do Valle de Colchagua, Chile

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C a 18°C

Potencial de guarda: 10 a 12 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Viña Seña
• País: Chile
• Região: Valle de Colchagua
• Teor Alcoólico: 13,5% vol.
• Volume: 750ml