Gonzalo Guzmán Alba de Andes 2023

O Alba de Andes é um marco na vitivinicultura chilena, sendo o primeiro vinho da uva Albariño (Alvarinho) produzido no Chile. Ele faz parte do projeto pessoal Vinos G2, do renomado enólogo Gonzalo Guzmán.

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Albariño
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação e amadurecimento de 14 meses em tanques de aço inoxidável.

Características Sensoriais:

• Cor: limão, reflexos esverdeados.
• Nariz: revela-se aromas de limão, maçã verde, nectarinas e notas de ervas frescas.
• Boca: os aromas se confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Branco Seco, concentrado com textura rica balanceada pela acidez viva. Longo final mineral.

Harmonização:

• Frutos dos Mar;
• Culinária Oriental;
• Queijos;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Maipo Andes, Chile
• Tempo de guarda: 06 anos

Deve ser servido a uma temperatura entre: 08°C à 10°C

Informações Adicionais:

• Produtor: Gonzalo Guzmán
• País: Chile
• Região: Maipo Andes
• Teor Alcoólico: 13,5% 
• Volume: 750ml