Château Haut-Pauillac 2014

O "Vinho Château Haut-Pauillac 2014" tinto francês da prestigiada região de Pauillac, em Bordeaux. Pauillac é conhecida por produzir alguns dos vinhos mais renomados e longevos do mundo.

Uvas e Vinificação:

• Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
• Vinificação:
  • Colheita Manual.
  • Fermentação controlada em cubas de aço inoxidável.
  • Amadurecimento por 16 meses em barricas de carvalho.

Características Sensoriais:

• Cor: rubi com reflexos de granada.
• Nariz: aromas de cassis, ameixa e framboesa, que se mesclam com notas de cedro, tabaco e especiarias, além de sutil nuance mineral.
• Boca: os aromas se confirmam ao paladar

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, taninos firmes, mas já integrados, boa acidez e um corpo médio a encorpado.

Harmonização:

• Carne de Cordeiro;
• Pratos com Trufas e Queijos Curados;
• Cassoulet ou Confit de Pato.

Observações Gerais:

• Vinho emblemático do Pauillac, Bordeaux, França

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C a 18°C

Potencial de guarda: 15 anos.

Informações Adicionais:

• Produtor: Pauillac.
• País: França.
• Região: Pauillac, Bordeaux.
• Teor Alcoólico: 13% vol.
• Volume: 750ml.