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Descrição Geral
O Château de la Gardine Châteauneuf du Pape 2020 é um vinho que representa o ápice da expressão da região de Châteauneuf-du-Pape. Produzido por uma das mais renomadas propriedades da região, este vinho oferece uma experiência sensorial única, combinando potência, elegância e complexidade.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 50% Grenache, 28% Syrah, 20% Mourvèdre e 2% Muscardin
- Vinificação:
- Colheita manual
- Fermentação Alcoólica em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada
- Envelhecimento em tonéis e barricas de carvalho por um período de 14 meses
Características Sensoriais:
- Cor: rubi intenso, com reflexos violáceos
- Nariz: aromas intensos de frutas negras maduras, especiarias, ervas mediterrâneas e notas terrosas
- Boca: notas de frutas e especiarias.
Estilo do Vinho:
Fino Tinto Seco, encorpado, com taninos macios e sedosos, acidez equilibrada e um final longo e persistente.
Harmonização:
- Carnes vermelhas: grelhadas, assados, cordeiro e carnes de caça.
- Queijos maduros: Roquefort, Comté e Gruyère.
- Cozinha Mediterrânea: pratos com sabores intensos, como ratatouille, cassoulet e daubes provençais.
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Rhône, França
Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C
Potencial de guarda: 20 anos ou mais
Informações Adicionais:
- Produtor: Château de La Gardine
- País: França
- Região: Rhône
- Teor Alcoólico: 15%
- Volume: 750ml