Descrição Geral
Um espumante excepcional dominado pelo Pinot Noir que ganhou complexidade aromática pelo longo amadurecimento sobre leveduras. Seu aroma lembra citricos cristalizados, ameixa preta, amêndoas frescas e torradas, especiarias doces como canela, cravo e caramelo, e pão tostado. O paladar começa por um franco ataque de acidez, continua amplo e macio e termina com um final persistente de frutas secas e toques de torrefacão.
Estilo do vinho: Branco Brut
Harmonização: Lagosta; soufflé de parmesão; ceviche de peixe branco; queijos leves; quiche de cogumelos; aperitivos requintados.
País: Brasil
Região: Serras das Encantadas
Tipo: Espumante Brut
Uva: Chardonnay e Pinot Noir
Produtor: Moet hennessy
Volume:750ml
Graduação alcoólica:12%