Os vinhos de vinhedos únicos são o melhor retrato da verdadeira tipicidade do terroir. Sempre na Quinta do Seival os vinhos originários da casta portuguesa Touriga Nacional nos encantaram com as suas colorações violetas, narizes perfumados e bocas redondas e saborosas. Nariz típico de Touriga Nacional, o floral nos invade de princípio ao fim do gole de vinho. As notas de carvalho aparecem complexadas, respeitando a flor da Touriga. Vinho untuoso, de média a alta estrutura, muito equilibrado pois encontramos o nariz do vinho na nossa boca, bom volume de boca e acidez refrescante.
Estilo do vinho: Tinto macio e estruturado
Harmonizações: Ótimo acompanhamento para pratos com muita proteína animal, especialmente cárneos, e também pratos com muita proteína vegetal, especialmente feijoadas, spaghetti a carbonara, comidas de panela de molhos estruturados e bem condimentados e queijos maduros de massa semi e dura.
País: Brasil
Região: Campanha Meridional
Tipo: Tinto
Uva: Touriga Nacional
Produtor: Miolo
Amadurecimento: em barricas de carvalho francês por 12 meses
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 14,5%
