Castello Banfi
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Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 750ml

Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 750ml

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Itália

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Elaborado com a uva Sangiovese, proveniente de solo calcário. A vinificação é feita com temperatura controlada com maceração média de 7 a 10 dias. Depois de um período de amadurecimento de 12 meses em carvalho francês, os vinhos afinam em garrafa por 6 meses. De coloração rubi intensa com reflexos violáceos. Possui aromas de frutas vermelhas frescas como ameixa e cereja, além de toques de especiarias e notas minerais. Ao paladar é elegante com seus taninos macios; retro gosto longo e persistente

Estilo do vinho: Tinto macio e de médio corpo
Harmonizações: Massas ao molho vermelho, lombo suíno ao forno com batatas, carnes vermelhas assadas, além de queijos de média maturação

País: Itália
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese Grosso (Brunello)
Produtor: Castello Banfi
Amadurecimento: 12 meses em carvalho francês (50% barricas e 50% botti), e afinamento em garrafa durante 6 meses
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 13,5%

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