Uma perfeita união entre a tradicional uva da Toscana, a Sangiovese com as castas Cabernet Sauvignon e Merlot. Centine Rosso amadurece brevemente em barricas de carvalho francês e tem afinamento em garrafas antes da comercialização. Seus aromas remetem a frutas pretas, como ameixas e cerejas negras, toques de especiarias e notas de cacau. Em boca é elegante, com taninos macios e bom equilíbrio.
Estilo do vinho: Tinto macio e de médio corpo
Harmonizações: Massas com molho à base de carne, como bolognesa, carnes vermelhas grelhadas e assadas, embutidos e queijos de média maturação
País: Itália
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Uva: 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot
Produtor: Castello Banfi
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês
Volume: 750ml
Graduação alcoólica: 13,5%