Casas Patronales Kim Black Blend 2019

O "Vinho Casas Patronales Kim Black Blend 2019" é tinto chileno que se destaca por sua complexidade e elegância, resultado de um cuidadoso blend de uvas e um processo de vinificação apurado.

Uvas e Vinificação:

• Uva: Carmenere, Cabernet Sauvignon e Carignan
• Vinificação:
  • Colheita Manual;
  • Fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada;

Características Sensoriais:

• Cor: vermelho rubi profundo com reflexos violáceos.
• Nariz: Aromas complexos e intensos de frutas vermelhas e negras maduras (cassis, cereja, ameixa), especiarias (pimenta preta, cravo), notas de tabaco, chocolate.
• Boca: os aromas confirmam no paladar.

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, taninos firmes, mas bem integrados. A acidez é equilibrada, proporcionando frescor.

Harmonização:

• Carnes vermelhas, grelhadas ou assadas;
• Pratos de caça;
• Molhos ricos e encorpados;
• Queijos curados e intensos;

Observações Gerais:

• Vinho emblemático de Valle do Maule, Chile.

Deve ser servido a uma temperatura entre: 16°C e 18°C

Informações Adicionais:

• Produtor: Casas Patronales
• País: Chile
• Região: Valle do Maule
• Teor Alcoólico: 14,5% vol.
• Volume: 750ml