Casas del Bosque Botanic Series Riesling 2025
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O Casas del Bosque Botanic Series Riesling é um vinho que representa a expertise da vinícola em produzir brancos de alta qualidade no Vale de Casablanca, Chile. A safra 2025, sendo recente, reflete as características mais atuais do terroir e das técnicas de vinificação da Casas del Bosque.
Uvas e Vinificação:
- Uva: 100% Riesling
- Vinificação:
- Uvas colhidas manualmente
- Fermentação em tanques de inox com temperatura controlada
- Envelhecido em ovos de concreto.
Características Sensoriais:
- Cor: palha pálida
- Nariz: ligeiramente floral, com notas de marmelo e pêssego.
- Boca: O aroma se confirma no paladar
Prêmios e Reconhecimento:
- 94 Pontos - LA CAV
- 91 Pontos - Descorchados
Estilo do Vinho:
Fino Branco Meio Seco, fresco e profundo com acidez equilibrada e final longo e mineral.
Harmonização:
- Peixes gordurosos;
- Carnes bovinas;
- Sushi;
Observações Gerais:
- Vinho emblemático de Valle da Casablanca, Chile.
Deve ser servido a uma temperatura entre: 5°C e 7°C
Potencial de guarda: 10 anos
Informações Adicionais:
- Produtor: Casas del Bosque
- País: Chile
- Região: Valle da Casablanca
- Teor Alcoólico: 12,5% vol.
- Volume: 750ml
