Casa Silva Angostura Chardonnay 2020

A Chardonnay é uma uva plantada em quase todas as regiões do mundo e uma das castas preferidas para a produção de Champagne, pela elegância, pela intensidade aromática e pela complexidade que confere ao vinho. A história da uva Chardonnay se origina de uma aldeia do mesmo nome em Macon que fica na região francesa da Borgonha, local mundialmente famoso. Acredita-se que o vinho Chardonnay foi distribuído por toda a França por monges cistercienses.

Estilo de vinho: Cremoso, excelente equilíbrio ácido, com notas de pêssegos Fresco e mel. Final longo.
Harmonização:  É ideal para acompanhar peixes como a garoupa, atum, vieiras salmão parmesão, sopa de caranguejo. Também carnes brancas como peru e lombo de porco.

País: Chile
Região: Vale de Colchagua 
Produtor: Casa Silva
Tipo de Vinho:  Branco Seco
Tipo de uva: 100%  Chardonnay
Amadurecimento: 15% envelhecido em barricas de carvalho francês durante 6 meses; 85% em tanques de aço inoxidável.
Teor Alcoolico: 14,5%
Volume: 750ml