Casa Perini Fração Única Merlot 2020

O Casa Perini Fração Única Merlot 2020 é um vinho tinto brasileiro que se destaca pela sua elegância e complexidade. Produzido pela renomada Casa Perini, este Merlot representa a expressão máxima da uva Merlot cultivada no Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul.
 

Uvas e Vinificação:

• Uva: 100% Merlot
• Vinificação:
  • Colheita manual
  • Fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável
  • Envelhecimento em barricas de carvalho francês e americano por um período de 6 meses
     

Características Sensoriais:

• Cor: violácea intensa.
• Nariz: aromas de frutas vermelhas e geleia de frutas como amora.
• Boca: notas de frutas vermelhas se confirmam no paladar
   

Estilo do Vinho:

Fino Tinto Seco, macio e bem estruturado, nota-se a complexidade trazida pela ação do tempo em contato com os barris de carvalho.
 

Harmonização:

• Carnes vermelhas: grelhadas assados, cordeiro, caça e carnes de porco com molhos mais intensos.
• Queijos semi-duros e duros: queijo parmesão, cheddar e Gruyère.
• Massas: com molhos à base de carne ou cogumelos.
• Legumes: assados ou gratinados, como berinjela e abobrinha.
   

Observações Gerais:

• Vinho emblemático da Serra Gaúcha, Brasil
   

Deve ser servido a uma temperatura entre: 14°C e 18°C
 

Informações Adicionais:

• Produtor: Casa Perini
• País: Brasil
• Região: Serra Gaúcha
• Teor Alcoólico: 13% 
• Volume: 750ml